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Aggiornamenti dal circuito: L'Oste De Coste, l'hostaria romana con un pizzico di creatività

Scritto il 19.01.12 2:16PM nella categoria Ristorante, Roma, sconti, Senza categoria

…Si t’avvicini alla periferia, puoi sempre aritrovacce n’osteria, n’dove tra ‘na bevuta e ‘na canzone potrai conosce un mucchio de persone… Si presenta così l’hostaria L’Oste De Coste, nuovo “acquisto” del circuito PerDue. Il locale di via Giano della Bella 2 offre ai suoi clienti la tradizionale cucina romana a base di prodotti genuini del territorio laziale, garantendo freschezza e stagionalità delle materie prime mediante collaborazioni con allevamenti e coltivazioni a chilometri zero, come il Casale di Martignano. Sapori distinti ed equilibrati creano un perfetto connubio tra tradizione e modernità: insieme con i piatti tipici (amatriciana, carbonara, cacio e pepe, coda alla vaccinara), infatti, vengono servite specialità di cucina creativa. Un esempio? Gli gnocchi con fonduta di formaggio e tartufo, l’ossobuco stufato alle erbe aromatiche e la polpettina al vino rosso e gorgonzola. Un capitolo a parte meritano i dessert, tutti rigorosamente fatti in casa: la mousse di ricotta romana D.O.P. con visciole e la torta caprese con zabaione caldo al Marsala e croccante alle mandorle, sono una vera delizia per il palato!

Per i Titolari di Carta PerDue: 50% di sconto il lunedì, il martedì e il mercoledì a cena. Condizioni: escluso bevande ed eventi speciali. 25% di sconto su servizio catering per eventi.

L’Oste De Coste hostaria, via Giano della Bella 2, Roma (Tiburtina), tel. 0699924609, sito internet: www.ostedecoste.com.

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