Attenzione! I San Pietrini cambia giorni e menù!
Scritto il 19.07.10 12:10PM nella categoria Luoghi PerDue, Ristorante, Roma, sconti
Fino al 31/8 il Ristorante i San..Pietrini chiude la domenica a pranzo e apre il lunedì. La Carta PerDue sarà pertanto valida dal lun al sab a pranzo e mar gio e dom a cena. Sarà chiuso il giorno 15 agosto.
Inoltre per luglio e agosto è previsto il nuovo menù:
Dalle “Specialità”:
- Scrigno di zucchine con cuore farcito alla mousse di ricotta e mascarpone e salsa di pachino e acciughe
- Carpaccio di manzo con concassè di pomodoro, insalata di fagiolini e intingolo di noci
Dai “Primi”:
- Tonnarelli ai “San Pietrini” (pesto di basilico, pinoli e calamari scottati)
- Risottino cacio e pepe con chips di carciofi croccanti e riduzione di vino rosso alle bacche di ginepro
Dai “Secondi”:
- Filetto di maiale marinato alla liquirizia con crema di spinaci
- Costine di agnello gratinate con pomodorini e basilico su letto di melanzane
Dalla “Pasticceria”:
- Mousse di yogurt con frutta di stagione e croccante al caramello
- Semifreddo al melone con zuppetta di panna acidula
Tutto questo e tante altre specialità, tutte fresche e preparate espresse per voi, solo a “i San Pietrini”…provare per credere!

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