Commenti a: 16 Rosso Ristorante

Di: S.

S. — Thu, 26 Jan 2012 07:37:38 +0000

Spinti da i numerosi commenti positivi ieri sera siamo andati al 16 Rosso e devo dire che sono rimasto veramente soddisfatto, locale caldo ed accogliente, materie prime freschissime, piatti deliziosi e ben curati e con la carta per due eccellente rapporto qualità/prezzo in sintesi:
due primi (gnocchetti pecorino e spigola, tonnarelli carciofi e gamberi) ottimi;
due secondi (involtini di spada, filetto di spigola con patate e menta) sublimi;
due dolci (millefoglie con cioccollata fondente, caprese) buonissimi;
1 bottiglia d’acqua

totale 55,00 scontato con la carta 33,00

che dire di più consigliatissimo….sicuramente da provare!!!!

Di: Cam&Raf

Cam&Raf — Fri, 18 Nov 2011 12:17:51 +0000

Ieri sera siamo state al 16 Rosso e il nostro commento è come sempre positivo. C’è stato effettivamente un cambio cuochi ma il nuovo chef è all’altezza del nome del locale e ha inserito nel menu tante novità, che abbiamo molto apprezzato. Abbiamo preso: croissant di gamberi su salsa di ceci, tiepidina di polpo (un tuffo nel passato ma ora i pezzi del polpo sono più grossi e si assaporano meglio!), involtini di cavolo nero con gamberi (si sentiva la freschezza dei gamberi!) e filetto di spigola in crosta di patate. Abbiamo concluso con un tiramisù alla ricotta che vi consigliamo, perché gustoso e leggero. Il tutto accompagnato da una bottiglia di acqua e un calice di rosso. Abbiamo pagato 40 euro. Siamo rimaste piacevolmente colpite dall’omaggio del proprietario: dei gustosi biscottini preparati dallo chef. Sembra che il nuovo chef prepari giorno per giorno un omaggio da offrire alla clientela a fine pasto. Insomma, c’è stato sicuramente un cambiamento, ma in positivo: la fase di “assestamento” è superata e il locale va nuovamente promosso a pieni voti perché è tra i migliori del circuito per qualità dei cibi, preparazione e presentazione dei piatti, ambiente e cortesia del personale, che noi apprezziamo sempre tanto!

Di: Giuseppe

Giuseppe — Tue, 15 Nov 2011 17:04:05 +0000

Avevo una cena di lavoro e ho sfruttato la carta per due scegliendo questo ristorante, in cui non ero mai stato e devo dire che ne sono rimasto piacevolmente sorpreso. Piatti curati e molto buoni, personale gentilissimo e atmosfera raffinata. Abbiamo optato per il pesce (antipasto e secondi) e, per soli 38 euro, ho fatto un gran figurone! Ve lo consiglio.

Di: Mario Ferri

Mario Ferri — Mon, 14 Nov 2011 07:59:12 +0000

ci sono stato varie volte e posso dire che anche con il cuoco precedente si mangiava veramente bene

Di: Francesca

Francesca — Fri, 11 Nov 2011 20:50:47 +0000

Mi associo al commento precedente! Ero stata al 16 Rosso con un gruppo di amici già in passato e ne ero uscita entusiasta.
Credo che ci sia stato un avvicendamento di cuochi durante l’estate e questo spiega forse i commenti incerti di alcuni.
Per me la qualità è altissima, come sempre, e la qualità delle materie prime è eccellente.
Sono stata ieri sera, con mio marito. Abbiamo preso entrambi: crossaint di gamberi con salsa di ceci e calamaro ripieno di provola affumicata e spinaci, acqua, un calice di bianco. Abbiamo concluso con due dolci squisiti: tiramisù con la ricotta (buonissimo!) e semifreddo alla castagna. Il tutto: circa 40 euro. In più, il cameriere (gentilissimo) ci ha offerto degli squisiti cioccolatini preparati sempre dallo chef. Consigliatissimo!

Di: DONATELLA

DONATELLA — Fri, 11 Nov 2011 14:25:34 +0000

HO INAUGURATO LA MIA CARTA PER DUE CON QUESTO LOCALE ED E’ STATO UN BUON INIZIO,SIAMO RIMASTO MOLTO SODDISFATTI DELLA SCELTA…..NESSUN PROBLEMA CON LA CARTA, CONFESSO ERO UN POCO IMBARAZZATA COME PRIMA VOLTA,MA SONO STATI DAVVERO CORTESI IN TUTTO. ABBIAMO MANGIATO MOLTO BENE E LO CONSIGLIO CON TUTTA LA SIMPATIA

Di: marco

marco — Sat, 05 Nov 2011 13:02:30 +0000

sono stato al 16 ROSSO con la mia ragazza questa settimana. mi hanno detto di aver cambiato cuoco da un mese. prima non lo conoscevo e non so’ come si mangiasse, ma ora secondo me la cucina e’ davvero molto buona. abbiamo mangiato due primi e due secondi fantastici e anche i dolci sono freschi e appetitosi. personale gentile, nessun problema con la carta….ci tornero’ ancora

Di: elena

elena — Tue, 05 Jul 2011 06:46:36 +0000

due settimane fa sono stata con delle mie amiche al ristorante sedici rosso. il posto è molto carino e la cucina è simil-creativa, fanno sia carne che pesce. I prezzi sono alti, e le porzioni non abbondanti. Senza la carta per due non so se ci tornerei.
abbiamo preso un antipasto, un primo e un dolce a testa, una bottiglia di vino e due bottiglie d’acqua. antipasto: fiori di zucca con ricotta e tartufo: molto buoni. cevice di spigola: buono ma porzione miserella. Primi: penne cozze e pecorino e maltagliati al ragù di pesce. le penne erano buone, i maltagliati salatissimi. i dolci: semifreddo alla nocciola: buono . e millefoglie alla crema con scaglie di cioccolato, buono ma non da urlo. Il vino più economico costa 15 euro e l’acqua due euro. la cosa che non mi è piaciuta per niente sono stati igli 8 EURO DI COPERTO (2 a testa) che sinceramente mi hanno lasciata basita..perchè NEL LAZIO , da quanto mi risulta, IL COPERTO E’ UNA VOCE CHE NON DOVREBBE COMPARIRE PIU’ NEI MENù, in base allla normativa sulla somministrazione, LEGGE REGIONALE 21.11.2006, n. 21, articolo 16, comma 3. Comunque, a parte ciò , nel complesso il locale è promosso (ma solo con la carta per due, altrimenti è troppo caro per quello che offre) inoltre ha il bonus del non aver previsto una soglia minima di spesa da raggiungere..il che evita di dover fare quei fastidiosi conti della serva ben noti ai cartaperduisti..inoltre segnalo la facilità di parcheggio nella via, che è piuttosto larga, oppure nelle immediate vicinanze, sulla grande piazza (vescovio).

Di: Barbara

Barbara — Thu, 30 Jun 2011 17:26:29 +0000

Sono stata al 16 Rosso martedì scorso e rispetto alle altre volte mi ha un molto deluso.
Dopo aver preso la buonissima tiepidina di polpo, abbiamo voluto provare un filetto al pepe verde e le penne cozze e pecorino, che però dopo tre forchettate ho dovuto lasciare perchè erano veramente troppo saporite. L’ho fatto presente a Rocky, il cameriere, e dopo qualche minuto si è presentato il cuoco dicendomi che forse io non sono abituata a certi sapori e mangio “sciapo”. A parte il fatto che non è così, ma mi sembra assurdo un comportamento del genere. Onestamente sarebbe stato più cortese se mi avessere offerto un altro piatto, invece di dirmi che non dovevo prendere quel piatto se non sono abituata ad un gusto forte come il pecorino.
Comunque il risultato è stato che hanno messo nel conto una mezza porzione della pasta, che, con la Carta per due, alla fine abbiamo pagato per 1/4. Forse avrebbero fatto meglio a toglierla del tutto dal conto!!!

Di: Adriano

Adriano — Thu, 09 Jun 2011 13:07:04 +0000

Boh non mi sento di bocciare questo posto ma neppure di promuoverlo a pieni voti.

Gli involtini di melanzane e i panzerottini+pizzelle sono stati molto deludenti. le pizzelle sono dure, non si riescono a tagliare col coltello. i panzerottini hanno dentro mezza oliva e un pezzettino di mozzarella.. l’interno degli involtini invece non è ben definibile…
Porzioni scarse

Meglio sui primi. La pasta con cozze e pecorino è buona (non eccelsa) ma manca di un po’ di fuosione degli ingredienti… se non prendi la cozza insieme al rotolino di pasta la pasta in se sembra bianca appena appena aromatizzata. Le cozze erano di buona qualità.
La matricianella su fonduta di pecorino invece mi è piaciuta molto. Avrei solo aumentato la quantità di fonduta di pecorino.
Porzioni dei primi abbondanti

Non abbiamo potuto assaggiare il tortino (che abbiamo visto essere richiesto da molti) ma in compenso abbiamo assaggiato la sbriciolata. Pareri contrastanti. La sua aromatizzazione al limone ha me ha colpito in modo positivo mentre alla mia compagna non è piaciuta molto.

Da riprovare sicuramente… per ora secondo me siamo nella media, non di più.