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La carta sconti per il tempo libero…

Red

Scritto il 19.11.08 12:00AM nella categoria Luoghi PerDue

VIALE LE COUBERTIN N.12 (Flaminio), 00196 ROMA (RM), raggiungibile con metro A, tram 2

tel. 0680691630   -   info@redrestaurant.roma.it   -   www.redrestaurant.roma.it

Caratteristiche del locale: Moderno, design. Prezzo medio (prima dello sconto PerDue): 40-50 euro

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ReD – Restaurant & Design, nasce dalla volontà di creare una nuova idea di spazio nella capitale, iniettando linee, colori, suoni di matrice internazionale, all’interno dello spazio millenario dell’Urbe. È un progetto che manifesta la necessità di integrazione fra il patrimonio culturale italiano e le nuove correnti contemporanee dell’ architettura e della musica. La manipolazione spaziale e sonora, sono due fenomeni consequenziali e inscindibili: lo spazio modella il suono, il suono organizzato è musica e la musica riempire lo spazio.

ReD si propone di filtrare i rapporti reciproci fra questi fattori, di interpretarli e connetterli tramite il gusto. L’idea alla base è stata quindi di operare uno scarto a lato del binomio spazio e suono (o tempo) e di introdurre un terzo elemento che venga continuamente dedotto dalle vibrazioni e dalle interazioni fra architettura e musica. Il cibo che viene pensato in questo senso è la risultante delle informazioni rilevate nell’ambiente, è un termine di paragone che traduce in “gusto” gli stimoli che provengono dai restanti quattro sensi. È un mezzo attraverso il quale fondere, compensare ed esaltare le impressioni suggerite dallo svolgersi di una serata.

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Commenti

1. Inviato da ale on 21.10.09 12:59

   aperitivo buonissimo e menù per la cena vasto e di qualità il personale efficente e disponibile cordiale..che altro??noi ci troneremo di sicuro per testarlo più e più volte!!! una fortuna avere un luogo così vicino all’auditorium che ti permette di mangiare e andare subito ad uno spettacolo..e speriamo che anche questo non esca mai dal circuito!!!!!
   5 stelline
   consigliatissimo!

2. Inviato da silvio on 01.10.09 12:22

   ciao!
   siamo stati ieri sera in questo locale, molto carino e alla moda.
   abbiamo mangiato molto bene e soprattutto voglio fare un complimento alla gestione di un disservizio.
   Avevamo ordinato un piatto di verdure alla griglia che erano praticamente super bruciate.
   Il titolare appena se ne è accorto, non solo ci ha rifatto il piatto, ma addirittura ce l’ha offerto.
   veramente una bella attenzione al cliente che a volte manca.
   riguardo al cibo… il carpaccio di tonno come antipasto e ricciola come secondo
   veramente squisito!!!

   ci torneremo!
   Silvio

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