Commenti a: Bali – Bar & Restaurant

Di: didi

didi — Wed, 14 Jul 2010 09:37:07 +0000

Ho provato ad andare a cena da Bali la scorsa domenica sera (pur sapendo che non era serata cartax2, ma era comunque giorno di apertura) e l’ho trovato chiuso; non c’erano nè avvisi nè cartelli informativi in merito.
Sapete se siano in ferie o se c’è qualche problema?
Era tanto tempo che volevo tornare in questo delizioso ristorantino, ed è stato un vero peccato trovarlo con le saracinesche abbassate!!!! (ho fatto avanti e indietro per via del mattonato due volte, per essere certa di non essermi confusa io…)

Di: daniele e roberta

daniele e roberta — Thu, 17 Dec 2009 18:39:09 +0000

Complimenti, complimenti e ancora complimenti!!
Locale bellissimo, persone splendide, cibo ottimo, sapori squisiti….PROVATELO!!
Abbiamo preso due menù degustazione (uno Java e uno Thai), veramente deliziosi! Per finire abbiamo ordinato 2 dolci (anch’essi ottimi). In totale, con la Carta per due, abbiamo speso 34€. Dobbiamo dire che ne vale davvero la pena.
Degna di nota è l’ atmosfera creata dal fascino della proprietaria e dalla gentilezza del cameriere.

Torneremo di sicuro per assaporare le altre prelibatezze!

Di: sofia

sofia — Mon, 28 Sep 2009 15:27:57 +0000

veramente strepitoso………….il locale, la cucina, il personale, l’ubicazione, l’arredamento, la proprietaria…esperienza divertentissima

Di: Antonio

Antonio — Wed, 08 Jul 2009 14:25:37 +0000

Ci sono stato giovedì scorso insieme ad un amico.
Ambiente in stile, particolare e intimo.
Pietanze ottime, gentilezza e competenza ai massimi livelli.
Prezzi, considerata la carta, contenuti.
Unico neo, mi son sentito in imbarazzo quando mi è stato chiesto un documento d’identità per controllare se la cartaperdue era utilizzata dal titolare (a mio parere .. un pò esagerato).
Consigliato!

Di: Antonio

Antonio — Wed, 08 Jul 2009 14:23:53 +0000

Ci sono stato giovedì scorso con un amico.
Ambiente in stile, particolare e intimo.
Pietanze ottime, gentilezza e competenza ai massimi livelli.
Prezzi, considerata la carta, contenuti.
Unico neo, mi son sentito in imbarazzo quando mi è stato chiesto un documento d’identità per controllare se la cartaperdue era utilizzata dal titolare (a mio parere .. un pò esagerato).
Consigliato!

Di: Fabrizio e Luana

Fabrizio e Luana — Sat, 11 Apr 2009 19:55:02 +0000

Siamo rimasti felicemente colpiti da questa splendida isola nel cuore di trastevere. Era la nostra prima esperienza “indonesiana” e la curiosità non è stata affatto tradita.
Accoglienza cordiale e genuina, locale confortevole e comodo dove si respira un’aria familiare. I consigli e le spiegazioni sulle pietanze ci hanno incuriosito e abbiamo quindi sperimentato un po’ di tutto ordinando sia alla carta che un paio di menù.
Antipasti leggeri e sfiziosi, buonissimi lo spezzatino, il pollo al cocco, gli spiedini e il nasi goreng. E poi c’è la Singha Beer!!

Insomma ottima esperienza che sicuramente ripeteremo e che consiglieremo ai nostri amici.
Terima kasih!

Di: Bali

Bali — Wed, 18 Mar 2009 16:44:09 +0000

Lo staff del BaliBar&Restaurant ringrazia tutti i titolari di Carta per due per i commenti affettuosi e positivi che sono stati fatti sul locale, sul cibo, definito da tutti gustoso e di qualità, e sul nostro lavoro, gentilezza, disponibilità che ci caratterizzano da sempre.

Lo staff si rincresce per una parte del commento lasciato da Jonathan; ci teniamo a precisare con modestia la qualità della nostra cucina, caratterizzata sempre da ingredienti freschi e piatti preparati con attenzione dai nostri bravissimi cuochi.
Il rapporto prezzo-qualità è stato attentamente studiato per soddisfare pienamente tutte le esigenze.

Prima di tutto, vogliamo consigliare a tutti i titolari di Carta per due di studiare bene le condizione dell’uso: è previsto un minimo ordine di 25Euro a persona, (50Euro per due persone, prezzo sul quale verrà poi applicato lo sconto) bevande escluse, e vi garantiamo che potrete mangiare più che abbondantemente.
Per quanto riguarda l’uso dell’olio, i nostri cuochi sono estremamente attenti per non rendere i nostri piatti pesanti e non avariare il gusto genuino degli ingredienti. Utilizziamo delle cipolle solamente in un piatto, l’insalata vietnamita.
Per il resto utilizziamo solo lo scalogno, come soffritto di base ma in dosi discrete, e sul riso bianco utilizziamo quello dorato come d’uso in tanti paesi del Sud-est asiatico.

Ringraziamo lo staff di carta per due di averci dato l’opportunità di replicare.
E ringraziamo sopratutto Jonathan per tutti gli altri pareri positivi che ci ha lasciato e ci auguriamo che torni presto!

Di: jonathan

jonathan — Wed, 04 Mar 2009 23:09:51 +0000

Vorrei iniziare col dire qualcosa di positivo in merito al locale, ossia l’ambientazione veramente calda e accogliente, il servizio veloce e un cameriere molto simpatico e sottolinierei la sua notevole capacità nel consigliare e documentare le varie pietanze.
Peccato che non sia molto concorde con gli altri commenti per quanto riguarda la cucina di qualità.
Piatti poco abbondanti, carne non molto tenera (manzo), fritture troppo pesanti (molto unte) e troppa “cipolla” dappertutto.
Diversamente una pietanza che ci ha molto colpito è il dolce di riso con noccioline e zenzero (una consistenza particolarissima).
Secondo noi questo locale si piazza in buona posizione nel circuito “Carta per Due”. Prezzi un po’ troppo alti in proporzione alla quantità ed alla qualità del cibo consigliato per chi ha la Carta.

Di: antonella casamassima

antonella casamassima — Sat, 24 Jan 2009 12:33:27 +0000

veramente sublimeeee!!

Di: diana

diana — Thu, 20 Nov 2008 11:13:09 +0000

Finalmente un ristorante pan asian come si deve a Roma!!!non turistico, attento alle esigenze dell’occhio e del palato, e – dettaglio non trascurabile- gentilezza e cordialità dello staff!!si può spaziare dal cibo vietnamita, al più conosciuto Thai fino al più esotico indonesiano, avvalendosi del menu a la carte oppure dei vari menu degustazione comprensivi di antipasto, primo e secondo! io ho scelto il menu indonesiano a base di carne con un antipasto misto di verdure, rolls e frittelle di gamberi e mais, un piatto di fettuccine di riso con pollo e gamberi e soia, bocconcini di manzo cotti in salsa di cocco accompaganate da un buon riso basmati ; dor ha optato per il menu di pesce vietnamita, un antipasto misto, una zuppa di cocco gamberi e peperoncino(ottima!!!!), e gamberi su un letto di riso. Il tutto accompagnato da 3 dessert sfiziosi…cifra irrisoria: 14 E a testa torneremo sicuramente, considerata anche l’atmosfera relax e molto intima…Carta per due accettta con il sorriso, non di circostanza, ma quello di gusto che hanno gli orientali….!Siete forti! Dor & nina