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Asinocotto

Scritto il 05.11.03 12:00AM nella categoria Luoghi PerDue

 
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Asinocotto
Tipo esercizio: Ristorante
Indirizzo: VIA DEI VASCELLARI 48
Zona della città: Trastevere
Cap: 00153
Comune: ROMA
Provincia: RM
Mezzi Pubblici: BUS 280,44,23,125,H
Telefono: 065898985
E-mail: ristorante@asinocotto.com
Pagina Internet: www.asinocotto.com
Ambiente: Intimo e accogliente
Prezzo medio: 35-50
Tipo di cucina: Mediterranea e Creativa raffinata, chef Giuliano Brenna
Tipo di cucina: Mediterranea
Condizioni particolari di validità della CartaPerDue: Consumazione minima per persona 40 euro. Bevande escluse
Giorni di validità della CartaPerDue
Lunedì: no
Martedì: no
Mercoledì: Cena
Giovedì: no
Venerdì: no
Sabato: no
Domenica: no
 

IL COMMENTO DI ROMAC’E’

E’ un locale semplice e curato che offre proposte di raffinata cucina creativa. I piatti cambiano periodicamente. In menu potete trovare pietanze particolari come raviolo di branzino alla lattuga e Sauvignon, la cernia in ristretto di Barbera con agretti, peperoni e pere, il rotolo di tacchina alla mostarda di Cremona con ginepro e prataioli e fra i dolci, le pera alla vaniglia con mousse di cocco. Della carta dei vini con possibilità di bere anche al bicchiere, in abbinamento a formaggi e dolci.

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Commenti

  1. Inviato da patrizia on 29.05.10 17:27

    intimo buon servizio gentili piatti raffinati e ben presentati paticolare la mousse cioccolato al sedano caramellato lo consiglio.

  2. Inviato da Tano on 29.04.10 11:25

    Menù raffinato ed ambiente intimo ed accogliente. Sconto applicato alla lettera: 2 antipasti 1 primo 2 secondi 2 dessert (di cui uno trittico degustazione) ottima bottiglia di vino siciliano acqua= 64 eur. Vivamente consigliato!

  3. Inviato da mario accolti gil on 31.03.10 08:51

    Cari amici, perché mai vi siete associati a Carta per due se non siete ancora stati a cena dall’Asinocotto? Che aspettate? E’ uno dei migliori ristoranti di Roma e vi si fa una cucina raffinata ma anche vera, a prezzi più che invitanti se si ha la Carta per due. Due antipasti, due primi, due secondi, due dolci e mezzo, due bottiglie di vino: il tutto per 70 euro.

  4. Inviato da Luca & Sara on 26.03.10 11:44

    In pochissime parole : consigliato al 100%.
    Piatti molto particolari con ingredienti di ottima qualità , servizio eccellente e professionale.
    Si capisce la differenza di RISTORANTE e TRATTORIA , pochi capiscono la differenza della RISTORAZIONE che non significa ” MANGIARE ” ma essere ” RISTORATI “.

    Tutto scontato del 50% anche vino e acqua (vino sotto i 25 euro ).

    complimenti e ci tornerò sicuramente

  5. Inviato da Stefano Lazzari on 19.02.10 15:20

    Credo in assoluto il migliore indirizzo da me provato tra i locali della Cartaperdue (la uso assiduamente da tre anni), ottimo per serate speciali, ma da provare assolutamente prima che esca dal circuito….e speriamo di no!!!

  6. Inviato da MP on 15.01.10 11:46

    Il Numero 1 in assoluto del circuito cartaperdue, piatti da gambero rosso, locale intimo e personale accogliente!!!!
    da 1 a 10 …….11!!!!

  7. Inviato da felice on 14.01.10 11:49

    che dire… è la prima volta che ho usato carta per due è ho voluto testare questo ristorante. impressione molto positiva. il locale al suo interno è rustico, ma allo stesso tempo elegante e curato. Per quanto riguarda i piatti, il mio voto è 10+. prelibatezze una dopo l’altra e finalmente gentilezza nel servizio. ci ritonerò di sicuro

  8. Inviato da Michele on 14.11.08 11:22

    Locale molto accogliente, gentilezza e disponibilità del servizio di livello eccellente. Consigliato anche per la delicatezza dei sapori. Davvero un’ottima scelta.

  9. Inviato da Anonimo on 05.06.08 00:00

    Il locale è molto carino, romantico ed elegante, la cordialità nel servizio lo rende raro nel circuito di Roma(ma, visto che viene riportato il 10% in più sul conto, sotto la voce servizio, anche la cordialità si paga al giorno d’oggi). La cucina è veramente ottima. La lista dei vini è importante. Abbiamo preso, numero 2 primi, di cui, Orecchiette con guanciale, melanzane e ricotta affumicata (speciali) e Stracci al cacao con ragù di coniglio alle nocciole e timo (molto buoni).
    Numero 3 secondi, di cui, Filetto di cervo alle more (discreto), Salumi di oca con confettura di fichi e arance (ottimi) e Filetto di manzo con verdure grigliate(discreto). Numero 2 contorni Patate in crosta di parmigiano e salvia (buone) e Insalata di finocchi e arance. Abbiamo pasteggiato con un buon vino rosso Siciliano ed una Naturale. Eravamo in tre, con una carta per due, il conto iniziale è stato di 118 Euro, modificato, grazie alla carta per due, in 80 Euro. Sicuramente senza carta è caro, ma posso assicurare che vale la pena di provarlo. Noi torneremo sicuramente, perchè amiamo la creatività e quì ne abbiamo degustata parecchia.

  10. Inviato da Anonimo on 14.12.07 00:00

    Era da tempo che volevamo provare questo ristorante nei pressi di Trastevere,specialmente dopo aver letto gli ultimi commenti.Per quanto riguarda ambiente e cibo ci associamo completamente agli altri pareri positivi,ma vorremmo sottolineare che:1)e’stato messo il servizio del 10%(scritto sul menu,ad onor del vero),che per la nostra cena di 100 Euro ha voluto dire altri 10 Euro;2)tale quota del servizio non ci e’stata scontata(mentre ci era parso di capire che lo sconto del 50% fosse su tutto);3)alla fine il conto e’stato di 60,50 Euro(e gia’…anche i 50 centesimi…cosa francamente poco elegante).Insomma,il posto merita,ma e’diventato piu’caro.

  11. Inviato da massimo e antonella Cesareo on 30.07.07 00:00

    Il ristorante si trova nel cuore di Trastevere, ma non pensate si tratti della solita trattoria romana più o meno rinomata. L’atmosfera ricorda quella di un bistrot parigino, ed ogni particolare concorre a rendere l’ambiente raffinato e accogliente. Il servizio è impeccabile, puntuale e attento ma senza eccessive smancerie, e la qualità della cucina è altissima. La preparazione e gli accostamenti sono sempre ricercati, in molti casi sorprendenti, e denotano tutta la passione e l’abilità del proprietario-chef Giuliano Brenna (che dalla vetrata della cucina, ogni tanto, potrete sorprendere a lanciarvi qualche occhiata furtiva, per cogliere le vostre impressioni mentre assaggiate le pietanze).
    Noi abbiamo preso: due antipasti (Terrina di cinghiale con gelatina di Picolit e Salmone marinato alla mela con insalata di indivia belga ed olive nere), due primi (Garganelli con gamberi, pesto e primizie e Orecchiette con guanciale, melanzane e ricotta affumicata, strepitosi davvero, da sognarseli la notte!), un contorno (Patate gratinate alla salvia e parmigiano), due dolci (Gelato alla vaniglia con crema di lamponi e Pere alla vaniglia con mousse di cocco, entrambi deliziosi), acqua e una bottiglia di Rosso di Montepulciano (Az. agr. Poliziano), per un conto totale di 93 euro, ridotto a 46,5 grazie alla carta per due (è uno dei pochi ristoranti del circuito che applica lo sconto anche sul vino).
    I prezzi senza la carta saranno pure un po’ altini, ma raramente ci è capitato di mangiare così bene. Tanto di cappello, signor Brenna!

  12. Inviato da rossella riccardi on 11.05.07 00:00

    locale molto carino ottima accoglienza e gentilezza vasta carta di vini rispettata la cartaperdue…cibo raffinato e di prima qualità…due antipasti un primo un secondo due contorni un dolce un caffè un’acqua minerale vino friulano. del 2003.. totale 56.00 euro….vi consilgio di andarlo a provare….per mangiare e degustare piatti un pochino diversi e molto creativi…rossella

  13. Inviato da Marco Maroscia on 01.02.07 00:00

    Era da tanto che volevo visitare questo ristorante e tutte le aspettative sono state pienamente soddisfatte. Tra l’altro il locale si trova in una delle zone più affiscinanti di Roma, Trastevere, in un angolo appartato e tranquillo. Le pietanze sono preparate con raffinatezza e fantasia dallo chef Giuliano,una persona molto cordiale e disponibile. Abbiamo preso 2 antipasti : Gamberi al sesamo con chiodini e crema di carota e Insalata di anatra al mirtillo e sedanorapa,2 primi : Orecchiette con melanzane e capesante al bacon e pecorino e Caserecce con radicchio e scorfano all’aceto balsamico,2 secondi Carrè di agnello alla birra scura, sedano e zenzero e Filetto di Sampietro alle erbe fini e peperoni al vino rosso,un dolce Chocolate Decadence,una bottiglia d’acqua e una di vino Soloshirah di Cantina San Marco. Due particolari importanti da ricordare, il primo è che questo è l’unico locale dove l’intero conto (comprensivo anche di bevande e senza coperto che qui è stato abolito) viene diviso per due e il secondo è che c’è “La creazione” di Gore Vidal tra i libri della piccola collezione. Il conto iniziale 114,quello finale 57.

  14. Inviato da Daniela Mannino on 07.11.06 00:00

    Stiamo cercando di andare a mangiare in questo locale da due settimane, ma puntualmente, quando chiamiamo per prenotare, ci dicono che la domenica a pranzo (unico giorno di validità della carta)sono chiusi. Sarà una cosa temporanea? Oppure no? Peccato, perché ci siamo già stati lo scorso anno e la cucina era eccezionale.

  15. Inviato da Daniela Mannino on 16.01.06 00:00

    A parte il fatto che eramo gli unici clienti a pranzo, devo dire che le pietanze erano veramente creative e ben fatte. Servizio gentilissimo e rapido. Nessun problema con la carta per due. Da ritornarci per provare il resto del menu. Senza carta è un pò caro, 133euro poi diventati 66, ma abbiamo preso dall’antipasto al dolce e veramente era tutto eccezionale. Avrebbe bisogno di un pò di pubblicità verso chi ama una cucina fuori dai soliti schemi.

  16. Inviato da leonardo pascoletti on 19.04.04 00:00

    Per precauzione (dato alcuni precedenti comuni a noi tutti) abbiamo preferito chiamar prima e chiedere sulle condizioni applicate, visto che era pure giorno di pasqua. Nessun problema! Il ristorante è riportato nella guida Gambero Rosso come un ottimo luogo dove assaggiare piatti che scaturiscono da una creatività regionale e dalla interpretazione di particolari sapori che rappresentano un ideale percorso nella penisola, un luogo sicuramente in crescita. Il giovane chef appassionato d’arte, è molto cortese nel servizio, l’ambiente raccolto e intimo, forse anche un pò troppo (suggerisco di farvi portare una candelina al tavolo), la cucina effettivamente senza mezzi termini, superlativa….per la soddisfazione della nostra famiglia che è avezza a locali molto ricercati in fatto di esplorazione del gusto! Sconto senza problemi su tutto (eravamo comunque sopra le 40 euro a persona delle condizioni), anche la bottiglia di vino da 25 euro (attenzione!! lì i ricarichi sono forse eccessivi, come sottolineato da Gambero Rosso!!quindi occhio alla vostra scelta!)….unica sorpresa, forse la fretta, ma nel conto non erano riportate le singole voci! Comunque da un rapido conto tutto ok e forse anche un arrotondamento in basso! Domenica a pranzo, prezzo medio non scontato dai 40 ai 50 euro (a seconda se prenderete pure l’antipasto, oltre a primo secondo dolce vino)

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