CartaPerDue

La carta sconti per il tempo libero…

El Pueblo

Scritto il 03.11.03 12:00AM nella categoria Luoghi PerDue, Ristorante, sconti

Via G. De Vecchi Pieralice n.34-36 (Aurelio), 00167 ROMA (RM),

tel. 06631855   -   ristoranteelpueblo@yahoo.it   -   www.elpueblo.it

Caratteristiche del locale: Caratteristico. Locale da 20 anni a Roma.. Prezzo medio (prima dello sconto PerDue): 15-25 euro

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Cucina: Messicana Messicane

Giorni in cui ricevi lo sconto PerDue

Lunedì Cena, Martedì Cena, Mercoledì Cena, Giovedì Cena, Venerdì no, Sabato no, Domenica Cena,

Condizioni Sconto del 50% per due persone, escluse bevande, dolci, menù fissi, serate con eventi. No carta di credito e bancomato con carta PerDue. Gradita Prenotazione.

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Commenti

1. Inviato da Andrea on 15.03.12 10:05

   Siamo stati in questo locale il 15/3/2012 a cena, per la prima volta.
   Impressione decisamente positiva. Buono il serivizio (forse facilitato dal fatto che eravamo gli unici clienti a quell’ora) e decisamente ottima la cucina. Forse val la pena di sottolineare che non e’ la solita cucina messicana “americana” piena di formaggi dal colore improbabile e salse sulla cui composizione meglio non interrogarsi.
   Si tratta di una cucina artigianale, non industriale.
   Non sono un esperto di messico, quindi non posso pronunciarmi sull’ “autenticita’” delle ricette. Di certo le ho trovate gustose ben preparate, e non vedo l’ora di tornarci per assaggiare altre cose. Una menzione particolare alla crema dolce di avocado con tequila invecchiata: superlativa!
   Un commento speciale sul prezzo. Anche senza carta, le portate hanno un costo ridicolmente basso, soprattutto se paragonato ad altri messicani a Roma.

2. Inviato da Claudio on 10.02.12 11:20

   Ci siamo stati il 7 Febbraio 2012, una domenica sera. Non è un etnico “fuffa” tipo i texmex-risto-pizza-giappo che stanno nascendo ora, è un etnico vero in cui il proprietario, appassionato e competente, fa scoprire piatti OTTIMI della cucina precolombiata/atzeca e messicana.

   Ci siamo stati in 5, con 2 carte per due accettate (già questo non è scontato), ma dirlo in fase di prenotazione è meglio.

   Ottime le salse, guacamole fatto in casa, diverso da quello a cui si è abituati ma buono buono! e salsa picante di peperoncino jalapeno, con cui si accompagnano i nachos. La chicca è il formaggio fuso: un formaggio non pesante ma deciso, servito in un contenitore profondo a parte rispetto ai nachos, in cui intingerli! Altro che formaggione squagliato sopra che diventa un tutt’uno con i nachos!

   Io ho preso l’enchillada verde, ottima, uno dei piatti migliori della serata; anche il chili superlativo, e neanche troppo piccante. Il ristorante propone anche piatti precolombiani/atzechi, tipo i tamares: difficile da spiegare cosa siano, ma una sorta di farina di mais con vari sapori, piccanti e non, dentro, molto molto gustosa.

   Ottimo il maiale nel formaggio fuso, pesantino ma buonissimo… e alla fine, 5 antipasti, e 10 piatti tra piatti normali e unici, con acque, il conto di 113 euro (non scontato) è già basso (da dividere per 5)

   Con Cp2 abbiamo pagato 60 euro (quasi la metà precisa!) quindi ***12 euro a testa***… è la cifra più bassa che abbia mai pagato da quando ho la carta, e sinceramente il posto è uno dei migliori in cui sia andato da quando ho la carta.

   Uniche 2 pecche: ha le bottigliette da 50 cl di acqua, e fa un po’ freddino.
   Però mi sono dimenticato un’altra cosa molto buona, ha una birra fantastica!

   Consigliatissimo, qui i commenti sono troppo pochi, su tripadvisor invece ce ne sono molti di più e mediamente molto buoni.

3. Inviato da pasquale compagnone on 28.12.11 16:31

   Gentile cliente, si sta’ divertendo ad inviare questo stesso testo su tutti i blog possibili;vedo che ha trovato un passatempo ed io dietro a Lei a rispondere per far leggere ai lettori anche l’altra faccia della medaglia.Tra l’altro, non e’ stato da me un anno fa, visto che il suo primo commento risale a fine ottobre 2011. Ma evidentemente ha deciso di “giocare” un po’ con il mio ristorante, cercando di screditarlo gratuitamente.Non e’ cambiata gestione nel ristorante e sono sempre io lo stesso titolare dal 1993.Veniamo ai punti (conservando tutti gli ordini ho recuperato il vostro) da Lei citati: i tavoli…la sala e’ di 40 mq. e ci sono 10 tavoli distribuiti in questo spazio e non mi sembrano molti (ma ha mai mangiato veramente nei locali con i tavoli attaccati?).C’e’ solo un piccolo angoletto di 6 mq. dove ci sono 3 tavolinetti molto ravvicinati che in genere servono per essere uniti per gruppi di 4 o 6 persone.Tra l’altro, inizialmente Lei si e’ seduto in un tavolo comodo e poi ha chiesto di spostarsi su un altro tavolo piu’ “scomodo” e non ne capisco il motivo; forse perche’ e’ un angolo comunque appartato e voleva avere maggiore intimita’?In genere le coppie mi chiedono sempre questo piccolo angolo appartato (in questo caso, pero’, non occorre lamentarsi), anche se quella sera c’era un tavolo di 6 donne accanto al suo e forse il vociare era rumoroso. I posti sono 45 ed il martedi di cui Lei e’ venuto sono venute 26 persone…insomma, proprio un sabato direi di no e di tavoli liberi ce n’erano!
   Noi facciamo piatti diversi dagli altri ristoranti messicani per scelta;questi piatti possono incontrare o no il gusto dei clienti, ma se proponessimo tutti gli stessi piatti non ci sarebbe la possibilita’ di assaggiare cose diverse (ed avere il locale abbastanza pieno di martedi come lei sostiene ne e’ la dimostrazione).Circa le tortillas, Lei e’ stato in Messico?In Messico le tortillas di farina di mais hanno questa dimensione, mentre quella di farina bianca sono piu’ grandi.Questa e’ la misura standard delle tortilla di mais messicane!Sua moglie ha preso la tostada di pollo ed e’ l’unico piatto dove non portiamo il riso perche’ viene tutto assemblato sulla tortilla, anche se nel menu’ viene elencato tra i piatti accompagnati da riso e fagioli.Sara’ mia cura modificare il menu’ e sottolineare (tra parentesi) accanto a questo piatto la mancanza del riso bianco che viene preparato sempre ad inizio serata.E’ ovvio che non prepariamo il riso sul momento…non facciamo risotti ne paelle che necessitano della cottura sul momento, ma prepariamo solo riso lesso che accompagna la crema di fagioli neri.E quando si prepara solo riso lesso tutti, ma dico proprio tutti i ristoranti lo preparano prima!Sul formaggio ho proprio difficolta’ a risponderle…se lo avesse fatto notare la sera stessa Le avrei mostrato le fatture di acquisto sul momento, cosi’ avrebbe evitato questa affermazione gratuita sul discount.Ogni settimana faccio 35 km. per andare a prendere questi formaggi…Lei e’ abituato a mangiare il ceddar, evidentemente…e quindi ha trovato molto strano il nostro formaggio fuso preparato con formaggio di capra (molto simile per quanto riguarda l’acidita’ a quello messicano).Per Sua informazione, i formaggi messicani non si possono importare per le rigide normative europee…il ceddar (che rappresenta piu’ la cucina tex-mex che quella messicana) viene venduto in scatola di latta e se Lei preferisce il formaggio in scatola a quello fresco e’ una Sua scelta: io preferisco proporre formaggio fresco.Il guacamole viene conservato in frigo a 2 gradi perche’ se lo lasciassimo fuori diventerebbe nero (faccia la prova direttamente Lei a casa) e lo prepariamo nella versione non piccante per dare la possibilita’ di far assaggiare questa buonissima salsa (che facciamo con agli avocado freschi e non e’ guacamole surgelato o di barattolo) anche a chi non mangia piccante!Il pepe nero ai tempi degli Aztechi non era conosciuto…abbiamo deciso di proporre quello proprio per farlo assaggiare a tutti.
   Riepiloghiamo: Lei denuncia che la problematica piu’ grande e’ stata la qualita’ e la composizione dei piatti, ma contemporaneamente sostiene che i nachos con formaggio fuso pollo erano buone, che anche il piatto di Sua moglie era buono, del chili e delle tortilla non dice nulla, ad eccezione che erano piccole.Insomma, non crede di essere stato un po’ troppo “puntiglioso” e “severo” nel giudizio ed abbia voluto cercare, come si dice, il pelo nell’uovo? (a mio avviso tortillas piccole o l’equivoco del riso non mi sembrano “problematiche esagerate” per esprimere un giudiizo negativo)Io credo sempre che non dobbiamo dimenticare di essere di fronte a cucine etniche e dobbiamo cercare sempre di apprezzare gli sforzi che si fanno per proporre piatti freschi e genuini.Piu’ che la composizione a noi piace dare “sapori” e spero la prossima volta (sempre che Lei accetti di tornare) di farle provare altri piatti ancora piu’ “diversi” sotto la mia diretta guida e vedra’ che sara’ una scoperta anche per Lei”.Lei con una cena sta’ invadendo la rete con questo commento…non sarebbe meglio darsi sempre una seconda possibilita’ invece di essere cosi’ spietati?

4. Inviato da AndreaRoma on 26.10.11 11:13

   Dopo aver letto i commenti negativi su TripAdvisor, ero un pò titubante ad andare a mangiare al Pueblo, ma visto che mia moglie ci era stata qualche anno fa, e si ricordava di aver mangiato bene, allora ho deciso di provarlo anche io…
   Leggendo appunto i commenti, ero sicuro di trovare i tavoli non proprio attaccati visto che si trattava di un martedi, e invece sembrava un sabato, cioè tutti i tavoli appiccicati….ma questo è il minimo dei problemi.
   La problematica più grande è stata la qualità e la composizione dei piatti…ad eccezione delle nachos con formaggio fuso e pollo, che erano molto buone, gli altri piatti non hanno nulla a che vedere con gli altri ristoranti messicani nella capitale.
   Personalmente ho preso un chili con carne, accompagnato da 4 mini tortillas…per carità, saranno pure fatte a mano, ma come si possono servire delle tortillas così piccole?? forse perchè si porta il cliente a chiedere un’ulteriore ordinazione di tortillas?? a mio avviso sarebbe da rivedere questa strategia.
   Mia moglie invece ha ordinato un piatto di pollo e fagioli messicani con insalata, molto buono, ma il menù diceva che doveva essere servito con il riso, ma quest’ultimo non è arrivato…quando l’abbiamo richiesto al cameriere (molto disponibile e cordiale), ci è stato servito in 3 minuti…da quando in qua ci vogliono 3 minuti per cuocere il riso??
   Infine ho ordinato un altro piatto di nachos ma questa volta con formaggio fuso e guacamole, il primo non era assolutissimamente un formaggio messicano, ma una semplicissima caciotta del discount, mentre il guacamole era ghiacciato e sciapo. Mancava anche il pepe nero, ma magari è una scelta del locale mettercelo o meno..
   Insomma nulla di “vecchio e stantio” come in precedenza letto, però molto da rivedere e quindi da migliorare.
   Forse è cambiata la gestione rispetto a 5 anni fa?

5. Inviato da saulo on 25.10.11 08:45

   ci sono stato circa 1 anno fa: spero sia migliorato con Carta per due!

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